À visiter Marennes (17)
Visiter Brouage et le bassin de Marennes-Oléron en toute tranquillité
Une demi-journée entre la citadelle de Brouage, les marais et les cabanes ostréicoles du bassin de Marennes-Oléron, sans chercher de place de parking.
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- Citadelle de Brouage à 10 min de Marennes
- En bref · 2
- Remparts du XVIIᵉ siècle, entrée libre
- En bref · 3
- Boucle conseillée : 3 à 4 heures
L'histoire du lieu
Brouage fut un port de mer et la capitale européenne du sel avant que ses marais ne s’envasent et ne l’éloignent de l’océan. Ville natale de Samuel de Champlain, fondateur de Québec, elle a été fortifiée au XVIIᵉ siècle et conserve un rempart quasi complet, ses portes, ses poudrières et sa halle aux vivres, aujourd’hui posés au milieu des prés salés. Autour, le bassin de Marennes-Oléron vit toujours de l’huître : les claires, ces bassins peu profonds hérités des salines, affinent les fines et les spéciales dont la couleur verte vient d’une algue microscopique. Les chenaux de La Cayenne et du Château-d’Oléron alignent les cabanes de bois colorées où l’on déguste sur le pouce, face aux parcs découverts à marée basse.
En images
Nos conseils
Parcours suggéré : remparts de Brouage en fin de matinée, déjeuner d’huîtres dans une cabane de La Cayenne, puis marais et viaduc de la Seudre en fin d’après-midi pour la lumière. Nous vous déposons à chaque étape et restons joignables entre deux.
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